北塔融媒消息  4月14日中午，区委副书记、区长姚文娟走进状元小学，与学生们共同就餐，实地督导校园食品安全和餐饮保障工作。区领导李明，区政府办、区教育局、区市场监管局等部门相关负责人参加。

     午餐期间，姚文娟与学生们亲切交流，仔细询问大家对饭菜口味、菜品搭配、就餐环境等方面的真实感受，认真倾听孩子们的意见和建议。在轻松愉快的氛围中，她深入了解学生日常饮食需求，叮嘱学校要结合青少年成长发育特点，科学搭配膳食结构，确保营养均衡，让学生真正吃得健康、吃得安心。    

     用餐结束后，姚文娟一行深入食堂后厨操作间、食材储存区、餐具消毒设施及食品留样专柜，逐一检查食材采购验收、加工制作流程、卫生清洁等关键环节。她强调，校园食品安全事关每一位学生的身心健康，是学校工作的重中之重。学校要严格落实食品安全主体责任，规范食堂运营管理，严把食材质量关、加工制作关、餐具消毒关，坚决消除各类食品安全隐患。

     姚文娟指出，陪餐制度是守护学生“舌尖安全”的重要举措，必须长期坚持、常态落实。她要求学校以此次陪餐为契机，持续提升餐饮服务质量，优化学生就餐体验，全力营造安全、卫生、舒适的用餐环境，以扎实有力的食品安全保障，为学生健康成长保驾护航。

作者：刘安康

责编：袁甄

来源：北塔区融媒体中心